21 de agosto de 2015

Mousse fácil de brigadeiro

Quem gosta de doce? E quem gosta de doce fácil de fazer?
Eu sou uma formiga confessa! Esses dias deu vontade de mousse, mas todas as receitas que eu achava aqui eram cheias de etapas e eu cansei só de ler. Ah não! Sem falar que todas precisavam de batedeira. Ai que preguiça! (E eu nem tenho batedeira kkkkk)
A vontade de mousse tava grande e nada de achar uma receita fácil. Quando desencanei de procurar, adivinhem? Achei!
Fica aí uma lição. Lição, Pricila? Numa introdução pra receita de mousse? Sim, minha gente. É quando a vontade de doce distrai que a sorte vem.

Vamos fazer isso logo!

INGREDIENTES

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1. 1 caixa de leite condensado
2. 1 caixa de creme de leite
3. 1/2 xícara de leite
4. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5. 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
6. 1 colher (chá) bem cheia de maizena
7. Chocolate e folhinhas de hortelã pra decorar (quem quiser dar uma quebrada no doce, pode substituir por morango)

MODO DE PREPARO

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Minha dica é: Primeiro dissolva a maizena no leite.

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Numa panela, coloque o leite condensado, a maizena dissolvida no leite, a manteiga/margarina e o chocolate em pó, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar e desgrudar do fundo.

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O ponto é de brigadeiro bem molinho.
Coloque em um recipiente de vidro, cubra com papel filme, de maneira que encoste no doce. e deixe esfriar bem.

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Depois que estiver bem frio, misture delicadamente e creme de leite até ficar homogêneo. Pique grosseiramente o chocolate. Estou usando o branco nessa receita, mas pode usar o da tua preferência ou morangos pra quebrar o doce. Deixe gelar por aproximadamente 1h, decore, deguste e seja feliz! Hahaha

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Fácil, vai?!

Eu sou a favor de adaptações nas receitas, então se quiserem trocar leite integral por desnatado, leite condensado normal por light e etc, acho muito válido, afinal nem todo mundo pode ou gosta de sobremesas tão doces.

Espero que tenham gostado e se fizerem, me mandem foto. Quero ver!!! :)

Beijão cheio de batom vermelho.

Comentários

  1. Blog O Mundo Acaba Hoje

    Nossa Pri, que vontade que deu aquiiii 😛

    Quero muitoooo!!!
    Adorei a receita, e li cada passo, esta na lista junto com o crepe de frigideira.

    Beijos, Daia.

    1. Pricila Daguerre Autor do post

      Faça e depois me conte e mande foto. Vou adorar!! :) Beijo grande!

    1. Pricila Daguerre Autor do post

      Obaaa! Que bom que fez e gostou. Obrigada por ter vindo! Beijos.

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